Ételek szénhidráttartalma

Az első dietetikussal nem volt szerencsém. A második, akihez a kórházban kerültem, nagyon normális volt, és az első teendői közé tartozott, hogy ezt a táblázatot a kezembe nyomta. Sokkal több minden van rajta, mint amit én használtam belőle, de sajnos vannak hiányosságai is. Igyekszem bővíteni, ha újat látok.
Kérlek, ha tudod olyan ételnek a szénhidrát tartalmát, ami nem szerepel a listán, akkor ne habozz elküldeni!
Köszönöm.

A táblázatban jelenleg csak keresni lehet.

Étel
Megjegyzés
CH g / 100 g
Abonett1 db4
Alma7
Aludt tej5
Ananász12
Articsóka3
Avokádó2
Áfonya7
Árpagyöngy75
Babzöld7
Babszáraz58
Babfagyasztott29
Babkonzerv27
Babapiskóta78 
Banán24
Barack9
Birsalma9
Bor4
Borsócsicseri49
Borsósárga53
Borsózöld14
Brokkoli2
Burgonya20
Búzamag, teljes búzaliszt66
Citrom2
CitromléOlympos
Csalamádékonzerv9
Cseresznye14
Csipkebogyó8
Csírabúza42
Csírakukorica19
Cukkini5
Cékla6
Céklakonzerv14
Darabúza74
Datolyapréselt73
Datolya66
Dinnyesárga10
Dinnyegörög7
Disznósajt0
Dió12
Diókesudió32
Egres8
Eper7
Élesztő10
Felvágott0
Fonott kalács55
Fruktóz99 
Füge15
Fügeszárított62
Főtt tarjafüstölt0
Galuska61
Gesztenyefriss33
Gesztenyefagyasztott54 
Gombavargánya1
Gombacsiperke3
Gombavargánya, szárított32
Gombalaska6
Grapefruit7
Gyümölcslé100%16 
Gyümölcslénarancs facsart9
Gyümölcslérostos, szűrt14 
Hagymafokhagyma26
Hagymagyöngyhagyma8
Hagymalilahagyma8
Hagymapóréhagyma6
Hagymasnidling6
Hagymavöröshagyma8
Halcsuka, harcsa, amur0
Hallazac, ponty, keszeg0
Haltonhal, tőkehal, tengeri halfilé, busa1
Halkonzerv, olajos1
Halpanírozott rudak24
Halfogas, pisztráng, heck0
Halkonzerv, paradicsomos1
Hamlet (1 db)7
Húsfogoly, fácán0
Húskacsa, liba, csirke, pulyka0
Hússzarvas, őz, nyúl1
Hússertés, marha, bárány0
Joghurtgyümölcsös11
Joghurt0%5
Joghurtdiabetikus gyümölcsös8
Kagyló6
Kajszibarack10
Karalábéfagyasztott5
Karalábé7
Karfiol4
Kaviár5
Kefír5
Kekszháztartási78 
KekszKorpovit
Kelbimbó6
Kelkáposzta4
Keményítőrizs85
Keményítőbúza, kukorica86
Keményítőburgonya83
Kenyérfélbarna54
Kenyérrozs54
Kenyérgraham54
Kenyérbarna50
Kenyéralföldi55
Kenyérfehér53
Kenyérlenmagos50
Kenőmájas0
Ketchup24
Kiflisajtos, 1 db29
Kifli1 db25
Kiwi11
Kolbász0
Korpabúzakorpa51
Korpazabkorpa57
Krinolin0
Kukorica24
Kukoricafagyasztott17
Káposztavörös6
Káposztasavanyú3
Káposztafejes6
Kávé0
Kókuszdió10
Köles71
Körte12
Körtebefőtt24
Lekváreper39
Lekvárbarack71
Lekvárcsipkebogyó58
Lekvármeggy70
Lekvársárgabarack65
Lencse53
Lenmag6
Lisztzab65
Lisztrizs79
Lisztbúza76
Lisztgraham69
Lisztrozs73
Lisztszója33
Lisztkukorica70
Lisztdurum73
Löncshús2
Mandarin10
Mandula7
Mangó13
Margarin0
Mascarpone2
Mazsola65
Meggybefőtt21
Meggy11
Mogyoró9
Mustár6
Májmarha3
Májliba0
Májborjú, marha4
Májsertés2
Májcsirke3
Májas hurka9
Májkrém5
Mák24
Málna5
Méz81
Müzligyümölcsös63
Müzlimagvas49
Müzlinatúr64
Napraforgómag17
Narancs8
Naspolya12
Nektarin11
Nyelvborjú, marha0
Nápolyi53 
Olajétolaj0
Olaj0
Olajbogyó6
Őszibarack9
Őszibarackbefőtt21
Őszibarackfagyasztott10
Pacal0
Padlizsán5
Papaja8
Paprika3
Paprikapritamin9
Paprikaecetes4
Paradicsom4
Paradicsomsűrített20
Paradicsomfagyasztott4
Paradicsomlé natúr
Paszternák12
Patisszon6
Pehelyrozs, búza, zab66
Pehelykukorica83
Petrezselyemgyökér6
Pezsgőszáraz3
Pezsgőédes
Pisztácia14
Pászka78
Rebarbara3
Retekpiros2
Retekfekete5
Ribizli7
Rizsbarna70
Rizsfehér77
Rizspuffasztott80
Rák2
Répa8
Répafagyasztott10
Sajtementáli2
Sajtcamping2
SajtAnikó2
Sajtgöcseji1
Sajtcamambert1
Sajttrappista2
Sajtparmezán2
Sajtmedve5
Sajtedámi2
Sajtparenyica2
Sajtmozzarella2
Salátafejes2
Salátazöld2
Savanyúság2
Sonka0
Spenótfagyasztott3
Spenót2
Spárga2
Szalonna0
Szalámi0
Szeder6
Szezámmag6
Szilvaaszalt62
Szilva14
Szilvabefőtt22
Szója22
Szörpgyümölcsös 66
Szőlő18
Sárgabarack10
Sóska2
Sör5
Sütőtök16
Tarhonya61
Tea0
Tejjuh, kecske, tehén5
Tejsűrített, cukrozott55
Tejsűrített, cukrozatlan10
Tejföl4
Tejszínhabtejszín3
Tejszínkávéba5
Tepertő0
Tofu9
Tojás1
Torma16
Tormaecetes31
Tésztadurum75
Tésztaszáraz73
Tökfagyasztott3
Tök6
Tökmag4
Túró3
Uborka2
Vajteavaj0
Vajkrém2
Velő0
Vese0
Virsli0
Véres hurka8
Víz0
Zellergumó5
Zselatin0
Zsemle1 db30
Zsemlemorzsa73
Zsír0

 


Ha tetszik, kattints valamelyik ikonra! Köszönöm!

Facebook Twitter Plusone

Hozzászólások

Ételek szénhidráttartalma — 14 hozzászólás

  1. Kedves Magdi!

    A szénhidráttáblázatot szeretném elkérni én is e-mailben mert valóban semmi módon nem tudtam kimásolni magamnak . :)
    Most új életet kezd a családunk. Nekem a férjem már 18 éve cukros de most egy új orvoshoz kerültünk aki nagyon lelkiismeretesen foglalkozik vele és szigorú szabályokat írt elő. (nem bánom, hogy őszinte legyek)
    Egészen más inzulinokat kapott és másként kell táplálkoznia is. Ehhez az Általad leírt táblázat lenne az alap.
    Előre is nagyon köszönöm !
    Üdvözlettel,
    Buzáné Andrea
    andibuzane@gmail.com

  2. Kedves Magdi!

    A hétvégén sütit sütöttem, a meggyet a levétől kinyomkodtam, lecsepegtettem, aztán jött a dilemma. Akkor most mennyi a a meggy levének és mennyi a gyümölcs húsának a CH értéke? 1. típusú cukorbeteg a gyerekem, nem mindegy. Gondoltam hátha tudod, mert az interneten nem találtam erre semmit. Köszönöm.
    Üdv: Anita

  3. Kedves Magdi!
    Szeretném kérni én is emailben a táblázatot ha lehetséges, mert nem tudok állandóan a géphez jönni. Nagyon köszönöm a kedvességét! :)

  4. Ez a legjobb táblázat!! Miért nem lehet ezt kinyomtatni?
    Amikor kell egy adat, állandóan ugráljak a géphez? Így nem tudom betartani a diétát! Nem tudnád megoldani?

    • Mert elvették ezt a funkciót a fejlesztők. Nem tudom megoldani.
      De ha megkérsz és adsz egy e-mail címet, akkor elküldöm neked csv formátumban, azt át tudod alakítani, és ki tudod nyomtatni. Az engedélyed nélkül nem használhatom a hozzászóláshoz megadott címet.

  5. Kedves Magdi!

    Èn 31. hetes kismama vagyok,es en is a dietaval kuzdok,mivel a terheleses cukorvizsgalatom eredmenye magas lett (9.1)A nogyogyaszom elkuldott a korhaz dietetikusahoz,akitol sajnos semmi segitseget nem kaptam! Nem adott tablazatot a kezembe,nem mondta el mit szabad enni es mit nem! Arrol beszelt 40 percet hogy mibol all a cukor,stb. Annyiban segitett,hogy elosztotta a napi CH bevitel adagjat! Mindent nekem kell kikeresnem,utannajarnom! Ezert is orulok,hogy megtalaltam ezt az oldalt! Egyebkent a doki eleg lekezelo es oreg is!

    • Sajnálom, elég jellemző manapság ez a bánásmód sok helyen. Találsz itt vércukorszint-naplót is, glikémiás indexeket tartalmazó táblázatot, és kérdezz bátran. A terhességi cukor nem játék és nem vicc, csak ezt még gyakran az ezzel foglalkozók is elfelejtik.

  6. ÉN nem vagyok terhes, de mivel nemnagyon találtam eddig választ, ezért írok ide. Évek óta nagyon kívánom a piros, hónapos retket, nem tudom miért. Meg tudok enni egy nagy tállal, csak úgy magában, só meg minden nélkül. Van benne valami amire szüksége van a szervezetemnek? De mi, és miért?
    Válaszát előre is köszönöm.
    Dina

    • Szia Dina!
      A retekben nagyon sok vitamin és tápanyag található, többek között szelén és kén is (meg c-vitamin, kálium, kalcium, folsav). Én először egy májfunkciós vizsgálatra voksolok, mert a retek méregtelenítő hatású, a benne található kén serkenti az epekiválasztást. Ha ennyire kívánod, ilyesmi lehet az oka, egy vérvétel eredménye sokat elárul. A szelén az immunrendszer erősítésében játszik szerepet, az is fontos lehet. A többi vitamin is fontos a szervezetnek, de én ennek a kettőnek néznék utána.
      Remélem, tudtam segíteni.
      Üdv
      Magdi

    • Ennek több oka is lehet. Nem írtad, hogy terhes vagy-e, vagy sem. Ez is lehet egy ok, terhesség alatt gyakori a savanyú megkívánása. Ettől függetlenül oka lehet, hogy a cukorbetegség miatt megvont vagy csökkentett mennyiségű cukor miatt csökkent a gyomorsavad, és azt kompenzálja így a szervezeted. A finomított cukor és a savanyúak egyaránt gyomorsavat “csinálnak”. Lehet lelki oka is, hogy édeset nem ehetsz, ezért az ellentettjéhez fordulsz.

MINDEN VÉLEMÉNY SZÁMÍT!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>